| Edición Nº31 2005 |
| UN AÑO DESPUÉS... DENOMINACIÓN DE ORIGEN LA GOMERA Con una superficie insular de 378 km2, La Gomera presenta una orografía bastante abrupta y, por consiguiente, de difícil cultivo. El agricultor gomero planta sus viñas principalmente en bancales, con paredes de piedra seca y en terrenos de fuertes pendientes, creando así una impresionante obra cargada de esfuerzo y sacrificio dando lugar a un paisaje de cultivo único en Canarias. La renovación del viñedo ha llevado a aquellos lugares que lo permiten el sistema de conducción por espaldera; en el resto es la forma rastrera sobre el suelo la más habitual, destacando la peculiaridad de los parrales de media altura de la zona de Hermigua que se adaptan de esta manera a las constantes irregularidades del terreno. La denominación de origen, al ser insular, abarca cualquier cultivo situado en alguno de sus seis municipios: San Sebastián, Hermigua, Agulo, Vallehermoso, Valle Gran Rey y Alajeró. La benjamina de las denominaciones de origen de Canarias es,
por su antigüedad, la de La Gomera. Aprobada oficialmente
con carácter definitivo mediante una Orden del 10 de diciembre
de 2003 acaba, por tanto, de cumplir su primer año como
tal. Este nombramiento marca el fin de la fase de provisionalidad,
en la que se procedió a redactar el contenido del Reglamento
que desde entonces debía regir las actividades de su Consejo
Regulador, así como el censo oficial de viticultores y
bodegueros. En la actualidad La Gomera cuenta con unas 100 hectáreas
dedicadas a la viña que son controladas por el Consejo
y 151 viticultores; uno de los principales retos que desde finales
de 2002 se marcaba era el de lograr mantener la superficie de
cultivo que tradicionalmente se había dedicado a este fin,
e incentivar a los viticultores para fomentar la reestructuración
y reconversión de los viñedos, aprovechando las
ayudas que desde el gobierno regional y europeo están disponibles.
De esta manera, se logra también conservar el paisaje agrario
tradicional y prever cosechas suficientes para que la producción
de vinos de calidad permita abastecer el mercado local y regional,
al menos. Para saber más: |
