| La
Gomera ya dispone de una
Denominación de Origen
El reconocimiento, todavía provisional,
se elevará a definitivo en el plazo de un año, cuando
el Consejo Regulador haya elaborado su reglamento y el censo de
viticultores y bodegueros
La Consejería de Agricultura del Gobierno de Canarias ha
reconocido, con carácter provisional, la Denominación
de Origen “Vinos de La Gomera”, y autorizado la formación
de su correspondiente Consejo Regulador.
La Denominación de Origen es una aspiración de la
Asociación de Viticultores y Bodegueros de La Gomera (Gomervin),
entidad que se encargó de gestionar los trámites
para obtenerla ante el Gobierno de Canarias, con el aval del Cabildo
y las corporaciones locales de la isla.
Esta nueva Denominación de Origen, que una vez sea definitiva
elevará a 11 el número de las de Canarias, comprenderá
la producción de vino de todos los municipios de La Gomera
y su Consejo Regulador estará presidido por Beatriz Creus
Rey.
Sus vocales serán, en representación de los viticultores,
Saturnino Mariano Pérez, Pedro González, Eliseo
Barrera y Juan Fragoso; en representación de los bodegueros
estarán la Sociedad Vinícola Gomera S.L., Ramón
Marichal, Bodega CB Montoro y Jorge León Suárez.
Vocales técnicos serán Carmen Fino y José
Luis González.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Vinos
de La Gomera dispone ahora del plazo de un año para redactar
el reglamento que la regirá y elaborar un censo de productores
y bodegueros.
El camino hacia la Denominación de Origen Vinos de La Gomera
se inició el 1 de octubre de 1992, con la publicación
en el Boletín Oficial de Canarias del reconocimiento como
“vinos de la tierra” a los obtenidos en la isla, habida
cuenta de sus peculiaridades y especificidades.
En paralelo al proceso administrativo, se reconocía también
que en La Gomera comenzaban a obtenerse vinos de calidad, al tiempo
se acometía una reestructuración sustancial en todos
los aspectos relacionados con la viticultura y la enología.
La conclusión lógica de todo ello fue que el régimen
de Denominaciones de Origen era la vía más adecuada
para mejorar la ordenación de la oferta y la calidad de
los vinos de La Gomera.
Por todo ello, la Consejería de Agricultura, Ganadería,
Pesca y Alimentación, previo informe favorable de la Dirección
General de Política Agroalimentaria, ha resuelto reconocer
provisionalmente la Denominación de Origen vinos de La
Gomera para los obtenidos en todos los municipios de la isla.
Una vez que el Consejo Regulador haya redactado el reglamento
y el censo de viticultores y bodegueros, para lo que dispone del
citado plazo de un año, la Consejería de Agricultura,
previo informe de las de Economía y Hacienda e Industria
y Comercio, dictará la oportuna orden para elevar a definitivo
el actual reconocimiento provisional de la Denominación
de Origen Vinos de La Gomera.
La Gomera cultiva en la actualidad algo más de 800 hectáreas
de viñas, distribuidas entre casi 5.000 parcelas, por lo
general en laderas de mucha pendiente en las que se han construido
bancales.
En las zonas más fértiles de Vallehermoso, Agulo,
Hermigua o Montoro la viña se conduce mediante parrales
fijos, artesonado con horquetas del monte. En las tierras más
pobres se recurre al sistema de rastrera y a las podas más
cortas, como puede observarse en Chipude, Alajeró o Arure.
Las variedades más cultivadas en La Gomera son las blancas,
sobre todo forastera, listán y marmajuelo. En menor medida
se cultivan tintas como listán negro y negramol.
Los vinos blancos de la isla suelen ser de color amarillo pajizo,
con aromas varietales. Los tintos presentan una tonalidad rubí,
aroma afrutado y sabor suave.
El año pasado se organizó el Primer Concurso de
Vinos Embotellados de La Gomera, que contó con la participación
de 16 caldos de la isla, todos ellos elaborados en el año
2001.
En ese certamen, organizado por Gomervin, el Cabildo Insular,
el Ayuntamiento de Vellehermoso y CajaCanarias, se otorgó
el primer premio en la categoría de blancos embotellados
a la Sociedad Vinícola Gomera, que presentó la marca
“Garajonay”.
Los premios segundo y tercero de esta categoría correspondieron,
respectivamente, a Humberto Ascanio Montesinos, con la marca “Montesinos”,
y Ramón Marichal Felipe, con la marca “Roque Cano”.
En la categoría de tintos embotellados se premió
el “Lasoquilla”, presentado por Jorge Suárez
Coello; el “Asocado”, de la Sociedad Vinícola
Gomera, y el “Roque Cano Tinto”, del citado Ramón
Marichal Felipe.
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