BODEGA CANARIA 31

Hemos realizado cambios en la revista, nuestra cita será desde ahora cada dos meses, y no es ésta la única novedad; el tamaño que desde el comienzo habíamos mantenido crece hasta un formato 21 x 29,5 cm, lo que se llama Din-A4.
Hemos querido aprovechar el momento de salir fuera, de nuevo, con un especial para presentarlo.

Ya en el Salón Internacional del Vino, se editó un especial Bodega Canaria en forma de periódico a color que se distribuyó gratuitamente a los asistentes a aquel evento; en esta ocasión es la propia revista la que se convierte en número especial y se distribuye conjuntamente en el marco de Alimentaria Barcelona y en el circuito habitual de Canarias.

En este número intentamos hacer llegar el contenido más habitual de la revista junto con información y reportajes sobre nuestros vinos y una cuidada selección de platos en la sección de gastronomía. Confiamos que llegue a sus manos con la aceptación que siempre ha tenido Bodega Canaria.

Hasta la Próxima...

   Sumario bodega canaria 31

  5 La Pipa de mi Abuelo: «Sea su propio   crítico» Hace poco leí en un periódico   local esta crítica: «Es un vino muy
  estructuralista, pero de moralidad   intachable, con aroma que evoca un   amanecer de febrero en las medianías de   La Orotava»

  25 Reportajes: Las Malvasías

  y además...
Reportajes: De otras tierras.. 34
Concurso de mieles. 36
Pág. 7 Breves Vinos.
Pág. 38 Breves Gastronomía.














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